Ribadeo prepárase para acoller unha nova edición da súa cita gastronómica por excelencia: o XVIII Ribadeo de Tapeo, que se celebrará do 10 ao 18 de maio de 2025. Este evento, organizado polo Concello de Ribadeo, contará coa participación de 21 establecementos hostaleiros repartidos por todo o municipio, ofrecendo unha ampla variedade de tapas que destacan pola súa creatividade e calidade culinaria.

Un roteiro gastronómico con sabor local

Durante nove días, os asistentes poderán degustar tapas tanto salgadas como doces, todas elas a un prezo de 3 euros. Os locais participantes foron divididos en tres zonas temáticas: A Larpeira, A Lambereteira e A Lambisqueira, facilitando así o percorrido polos diferentes establecementos.

Entre os establecementos que forman parte desta edición atópanse: Barallocas, Cayo Coco, Ramonita, Rosa Lareira, Parador de Ribadeo, Galicia, O Oviedo, Kalpa Amodiño, Mesón D’ Cata, Mariñeiro, A Bugalla, Mareta, A Flor de Jose, A Quinta, Ou Indiano, Fumarel, O Recuncho do Gordo, Araucaria, Copacabana, Ou Furancho non Camiño e Voar.

Compromiso coa sustentabilidade

O Ribadeo de Tapeo non só é unha celebración da gastronomía local, senón tamén un evento comprometido coa sustentabilidade. Os organizadores fixeron fincapé na utilización de produtos de proximidade, frescos e de tempada, fomentando así unha alimentación máis equilibrada e respectuosa co medio ambiente.

Premios e actividades para toda a familia

Os asistentes que completen o roteiro e voten pola súa tapa favorita entrarán no sorteo de diversos premios, incluíndo experiencias gastronómicas e bonos de 50 euros. Ademais, os máis pequenos poderán participar no roteiro Picariño Lambón, destinado a nenos e nenas ata 12 anos, coa posibilidade de gañar lotes de libros infantís.

Participación dixital

Para facilitar a participación e as votacións, habilitouse unha aplicación móbil específica do evento, dispoñible na web oficial tapeo.ribadeo.org. A través desta plataforma, os usuarios poderán consultar información sobre as tapas, os establecementos e as zonas de tapeo, así como emitir os seus votos de maneira sinxela e rápida.

O Ribadeo de Tapeo é unha oportunidade única para gozar da rica gastronomía local, descubrir novos sabores e compartir momentos inesquecibles con amigos e familiares. Non te perdas esta experiencia culinaria que combina tradición, innovación e compromiso coa contorna.